床束などの下にある石をいう。束石は床荷重を直接受けるため、沈まないように、あらかじめ敷砂利を入れ、地盤を突き固め、捨てコンクリートを置いたうえに、上端を水平にして設置される。上端にだぼ穴を掘ったものを使う方が良い。