しまばら水屋敷は、明治時代の和洋折衷の木造屋敷である。その庭には１日４０００キロリットルの湧水量を誇る池がある。1階は縁側と和室があって茶房となっており、2階では全国の招き猫を展示している。島原名物の「かんざらし」と水屋敷珈琲（水出しコーヒー）が有名。

島原市の建築